Im Rahmen der traditionellen Fiesta de Santa Lucía, die am 6. Dezember begonnen hat, fand heute am Sportplatz der Schule in Santa Lucía de Tirajana die VI. Fiesta de la Aceituna (Fest der Olive) von 10 bis 14 Uhr statt.

Ein wichtiges Nahrungsmittel der Canarios sind Oliven, wobei die Oliven von Santa Lucía über die Gemeine Santa Lucía hinaus bekannt und beliebt sind.

Ursprünglich gab es nur eine Sorte Oliven, "aceituna del país" (Olive des Landes) genannt.
Mittlerweile wurden spezielle Sorten kultiviert. Hier handelt es sich um die kleinen, schwarzen Oliven "Arbequina", um den großen, ebenfalls schwarzen Bruder "Picual" sowie um die rot-grüne Sorte, "Manzanilla Sevellana".

Wettermäßig - nun ja, das Foto sagt wohl alles, es regnete jedoch erstaunlicher Weise nicht. Gegenüber der Kirche von Santa Lucía ist der Sportplatz der Schule, den ich oben erwähne.

Da wir spät dran waren, waren nicht mehr viele Besucher hier.

Man konnte in Gläser eingelegte Oliven kaufen oder auch rohe, die man selbst einlegt. Der Unterschied ist folgender: Kauft man bereits eingelegte Oliven, sind sie sofort essfertig, legt man Oliven selbst ein, muss man 2 bis 3 Jahre warten, bis sie essfertig sind.

Oliven über Oliven und da derzeit die Zitrusfrüchte reif sind, wurden in diesem Zelt auch gleich Orangen verkauft.

Großer Beliebheit erfreute sich "el aceite de oliva", das Olivenöl, und hier besonders die Sorte "Aceite de oliva virgen extra", die von hervorragender Qualität ist und einen aromatischen, fruchtigen Geschmack besitzt.

Dieses Zelt wurde - auch wenn es nur für vier Stunden war - ganz hübsch geschmückt.

Am kommenden Samstag, 13. Dezember 2014, findet die Fiesta Principal statt, bei der wir wieder gerne dabei sein möchten.