Autor Thema: Kurzreisebericht Hawai'i 2019  (Gelesen 83089 mal)

Offline GabiB.

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #300 am: 18. Juni 2019, 12:23:09 »
Schön, dass es endlich bei Euch geklappt hat mit dem Polipoli State Park.

Auf Maui darf man ja noch Beeren naschen.

Auf Big Island traust Du Dich das vielleicht nicht mehr?

genau aus diesem Grund hatte ich Angie auch gefragt liebe Karin  ;)
Ob sie die Beeren vor dem essen abgewaschen hat.
Hintergrund meiner Frage war ja der thread mit dem Lungenwurm. Aber der Parasit scheint wohl nur auf BI zu sein.
viele Grüße,
Gabi

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Offline Brigitte

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #301 am: 18. Juni 2019, 22:52:32 »
Himbeeren und Banana Poka (die ich übrigens leider noch nie gegessen habe) - das war ja eine wahre Vitaminorgie heute  :D
Wenn die Natur euch auch morgen wieder mit soviel leckerem Obst versorgt, brauchst du gar kein Picknick einzupacken, liebe Angie  ;)

Ich bin schon gespannt, wo es morgen hingeht und wünsche gutes Gelingen!

LG, Brigitte

Offline Angie

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #302 am: 19. Juni 2019, 08:25:44 »
Fast richtig, Karin. Auf Big Island werden wir je nach Verfügbarkeit Ohelo Berries und wild plums essen, ev. ein paar Akala, falls sie dort auch schon reif sind, aber Walderdbeeen werden wir nicht naschen.
Wenn wir reife Banana Poka finden, dann gehören sie uns :)
Liebe Grüße,
Angie


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Offline Angie

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #303 am: 19. Juni 2019, 08:26:22 »
genau aus diesem Grund hatte ich Angie auch gefragt liebe Karin  ;)
Ob sie die Beeren vor dem essen abgewaschen hat.
Hintergrund meiner Frage war ja der thread mit dem Lungenwurm. Aber der Parasit scheint wohl nur auf BI zu sein.

Ich habe dir ohnehin geantwortet, das hast du aber gesehen oder etwa nicht?
Liebe Grüße,
Angie


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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #304 am: 19. Juni 2019, 08:27:29 »
Himbeeren und Banana Poka (die ich übrigens leider noch nie gegessen habe) - das war ja eine wahre Vitaminorgie heute  :D
Wenn die Natur euch auch morgen wieder mit soviel leckerem Obst versorgt, brauchst du gar kein Picknick einzupacken, liebe Angie  ;)

Ich bin schon gespannt, wo es morgen hingeht und wünsche gutes Gelingen!

Und was für eine Vitaminorgie das war! :) Gerne öfter :)

Heute waren wir so gut nicht in der Natur, daher keine Vitaminorgien.
Liebe Grüße,
Angie


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Offline GabiB.

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #305 am: 19. Juni 2019, 09:56:35 »
genau aus diesem Grund hatte ich Angie auch gefragt liebe Karin  ;)
Ob sie die Beeren vor dem essen abgewaschen hat.
Hintergrund meiner Frage war ja der thread mit dem Lungenwurm. Aber der Parasit scheint wohl nur auf BI zu sein.

Ich habe dir ohnehin geantwortet, das hast du aber gesehen oder etwa nicht?

Angie, natürlich hatte ich Deine Antwort gelesen  ;)
viele Grüße,
Gabi

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #306 am: 19. Juni 2019, 10:05:28 »
Angie, natürlich hatte ich Deine Antwort gelesen  ;)

Also doch, habe ich auch nicht anders erwartet von dir ;)
Liebe Grüße,
Angie


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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #307 am: 19. Juni 2019, 10:12:07 »
Dienstag, 18. Juni 2019:

Den heutigen Tag gingen wir ganz gemütlich an. Erst am späten Vormittag fuhren wir nach Lahaina. Wir bummelten die Front Street entlang, Michi gönnte sich ein Eis von Lappert's, ich frage sowohl dort als auch bei anderen Eisanbietern nach, ob sie zuckerfreies Eis hätten. Die einstimmige Antwort: No, we're sorry.

Wir fuhren am Hwy. weiter in nördliche Richtung. Unser Ziel war die Kapalua Bay, dort beginnt der Kapalua Coastal Trail, den wir bis zu den Klippen laufen wollten.

Als erstes steuerten wir den Hawea Point an, wo man mit großem Glück Shearwater brüten (oder auch nicht) sehen kann.





Wir trauten unseren Augen nicht, als wir auf einmal ein Ei liegen sahen und in unmittelbarer Nähe gut versteckt die Mama Shearwater!





Seht ihr die schwarzen Federn fast in Bildmitte? Das ist Frau Shearwater.

Nach einiger Zeit steuerten wir die Klippen an, die eine große Ähnlichkeit mit Dragon's Teeth in der Nähe haben:





Wir verweilten länger, weil es uns so gut gefiel und machten uns dann auf den Rückweg.

Wir fuhren wieder nach Lahaina, denn Michi wollte, dass unbedingt mein seit etlichen Tagen bestehender Wunsch nach Shrimps in Erfüllung geht. Bubba Gump Shrimp, die früher Shrimps in sojafreier Sauce anboten, hat das nicht mehr am Programm. Ein hinter uns stehendes Ehepaar gab uns den Rat, es bei Cheeseburger in Paradise zu versuchen, aber auch dort leider Fehlanzeige. Soja, wohin man sah.

Die dritte Chance bekam die Lahaina Seafood Co. Der Herr am Eingang war äußerst kompetent und bemüht und versprach, dass ich auf jeden Fall ein sojafreies Shrimpessen bekommen würde. Wir bekamen einen Tisch direkt am Meer, traumhaft schön!

Inzwischen war auch der Herr, der für unseren Tisch zuständig war, von meiner Sojaallergie unterrichtet und versprach ebenfalls, es werde alles zu meiner Zufriedenheit getan. Ich bestellte Shrimp Linguini, Michi einen Opah (Moonfisch), es schmeckte uns hervorragend! :)

Michi half mir bei den Shrimp Linguini und auch dann musste einiges am Teller zurück bleiben, die Portion war enorm groß.





Höchst zufrieden gingen wir zum Auto und fuhren nach Hause. Im Penthouse hatte es eine große Hitze, sodass wir wieder die Dachentlüftung einschalteten. Das ist wirklich eine feine Sache!
Liebe Grüße,
Angie


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Offline ma_nu

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #308 am: 19. Juni 2019, 14:03:44 »
Ui, für dich gestaltet sich ja sie Essensuche noch spannender als für mich. :-\ Gut, dass es letztendlich doch noch geklappt hat und ihr beide etwas leckeres (und sicheres) finden konntet.

Wo habt ihr beim Hawea Point geparkt? Da oben ist doch oft alles voll.

Offline Karin

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #309 am: 20. Juni 2019, 07:27:07 »
Hi Angie,
Das Essen sieht richtig lecker aus.

Du bist mutig, Dich mit und trotz der Soja Allergie immer wieder zu trauen,  extern essen zu gehen. Ich wäre vermutlich zu feige,  mich auf nicht wirklich von mir zu kontrollierende Auskünfte von Fremden zu verlassen, dass sie für Dein Essen kein Soja verwenden. Ich dächte immer daran, ob sie die Teller auch gut genug spülen, die Pfannen und Töpfe, das Besteck... denn die anderen Gäste essen ja Speisen mit Soja. Im Spülwasser kann ja Soja in Spuren sein.

Aber es passiert ja selten etwas und so schränkst Du Dich und auch Euch nicht vor Angst ein.
Und nimmst Dir so kein Stück Urlaubsfreude.


Offline Angie

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #310 am: 20. Juni 2019, 09:18:31 »
Hi Karin,

das Essen war super lecker!

Ich weiß nicht, ob ich noch mutig bin, vielleicht. Letztes Jahr fiel ich bei der Shrimp Station in Waimea wieder auf die Nase. Mir wurde versichert, dass das Essen absolut kein Soja enthält, bald darauf wusste ich es besser.

Mittlerweile esse ich von diesen kleinen Ständen oder gar Foodtrucks gar nichts mehr, das Risiko ist mir zu groß.

In Restaurants bin ich längst dazu übergangen, mir den Namen jener Person geben zu lassen, die mir versichert, es ist absolut kein Soja im Essen. Das lässt dann bei der/dem anderen immer die Alarmglocken schrillen und sie fragen in der Küche zig-mal nach, ob auch wirklich keinerlei Soja im Essen ist.

Meine Erfahrungen mit Restaurants sind also sehr gut, das kann gerne so bleiben.

Noch ein Nachtrag zu gestern: Wir haben in Lahaina beim Old Lahaina Lu'au nachgefragt, ob sie mir eine sojafreie Speise garantieren können. Vor Monaten bekam ich per Mail die Zusage, dass sojafreies Essen möglich ist.
Doch gestern hieß es auf einmal: Eine wirkliche Garantie auf sojafreies Essen können sie mir nicht geben, denn wenn ein anderer Tourist mit einem Soja-Löffel von einer anderen Speise in eine an sich sojafreie Speise greift, dann ist alles "soja-verseucht". Diese Antwort stimmte mich zwar nicht glücklich, aber sie war mir weitaus lieber als irgendeine Lügengeschichte.

Wir haben beschlossen, auf ein Lu'au zu verzichten, deshalb gestern das Dinner.

Aber es passiert ja selten etwas und so schränkst Du Dich und auch Euch nicht vor Angst ein.
Und nimmst Dir so kein Stück Urlaubsfreude.

Mir tut Michi so leid, weil er sich mit mir einschränkt. Die Ausnahme war das Eis gestern, aber ansonsten, wenn ich etwas nicht essen kann, weil es nicht sojafrei ist, isst er auch nichts, obwohl er gerne möchte.
Liebe Grüße,
Angie


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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #311 am: 20. Juni 2019, 09:21:57 »
Ui, für dich gestaltet sich ja sie Essensuche noch spannender als für mich. :-\ Gut, dass es letztendlich doch noch geklappt hat und ihr beide etwas leckeres (und sicheres) finden konntet.

Bei welchem Essen musst du dich denn einschränken?

Wo habt ihr beim Hawea Point geparkt? Da oben ist doch oft alles voll.

Das war gestern eine heikle Angelegenheit, denn nur 2 m nach der Zufahrt zum Beach Access für den Kapalua Beach war eine Baustelle. Wir standen lange, denn der Gegenverkehr durfte fahren. In dieser Zeit ließ der Security-Mann keinen auf den Parkplatz fahren, vermutlich, weil er voll war. Auf einmal - wir standen immer noch - fuhren 3 Autos vom Parkplatz und wir konnten hinein fahren. Das war wirklich großes Glück.
Liebe Grüße,
Angie


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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #312 am: 20. Juni 2019, 09:53:44 »
Mittwoch, 19. Juni 2019:

Das Wetter vom Highway aus auf den Haleakala sah nicht gerade prickelnd aus, aber wir fuhren trotzdem hoch und kauften beim Kassenhäuschen den Tripark Pass für $ 50, Gültigkeit 1 Jahr und für alle NPs auf Hawai'i.

Der eine oder andere von euch erinnert sich sicherlich. Ich schrieb schon oftmals, Originalgetränkeflaschen vor der Fahrt auf den Haleakala öffnen (und natürlich wieder zuschrauben), noch geschlossene Chips-Säckchen u.ä. anstechen.

Tja, ich stach heute unser Chips-Säckchen nicht an. Beim Visitor Center war es bereits prall mit Luft gefüllt:



Ein paar Höhenmeter weiter machte es hinter uns "knall", das Chips-Säckchen war aufgeplatzt, zum Glück oben und nicht unten:



Was lernt man zusätzlich daraus? Wenn man Chips-Säckchen nicht öffnet, sollte man sie sicherheitshalber in eine Tüte geben, die man verschließen kann. Wenn das Säckchen unten platzt (ist uns vor langer Zeit passiert), sind die Chips im Sack und nicht im Auto.

Beim Visitor Center sahen wir den Blütenansatz eines Haleakala Silverswords:



Beim zweiten Visitor Center war unser Ziel der White Hill, auch Pa ka'oao Trail genannt:



Der Blick von dort oben in den Haleakala Crater war wunderschön!



Wir gingen wieder zum Visitor Center hinunter, aber von dort war der Blick ebenfalls sehr schön - das Wetter tat sein übriges:



Im Penthouse angekommen beschloss ich, die Wäsche zu waschen. Warum auch immer, fiel mir neben dem Waschpulver ein Löffel in die Hände, der definitiv nicht unserer ist. Mir wurde ganz anders :(

Ich schrieb eine Mail an Kaua'i Exclusive, dort hatte ich das Condo auf Kaua'i gemietet. Ich bat um die genaue Postadresse, damit ich den Löffel zurück schicken kann.

Vorhin kam die Antwort: Der Herr bedankte sich für meine Ehrlichkeit, ich solle aber den Löffel als Andenken behalten und er wünscht uns noch einen schönen weiteren Aufenthalt auf Hawai'i.

Ich bin froh, dass das geklärt ist, denn das hätte mir keine Ruhe gelassen.

Für morgen haben wir zwei Pläne: Halemau'u Trail oder die Trailkombination Waiohuli-Mamane Trail im Polipoli State Park. Das Wetter wird uns die Entscheidung abnehmen.
Liebe Grüße,
Angie


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Offline Brigitte

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #313 am: 20. Juni 2019, 10:13:42 »
Liebe Angie,

der Blick vom Haleakala war ja wirklich traumhaft schön, da hattet ihr Glück mit dem Wetter. Ebenso wie mit der Sichtung der Mama Shearwater - habt nihr noch beobachet, wie sie sich wieder auf ihr Nest gesetzt hat, oder war sie dazu zu scheu?

Es freut mich, daß du endlich mal wieder etwas Leckeres im Restaurant essen konntest, wobei auch ich finde, daß das sehr mutig von dir war. Aber natürlich besonders schön für Michi, der ansonsten immer mitleiden muß  ;)

Ich wünsche euch weiterhin schöne Erlebnisse und sojafreie Speisen,
Brigitte

Offline ma_nu

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #314 am: 20. Juni 2019, 23:57:11 »
Bei welchem Essen musst du dich denn einschränken?
Ich muss 100% glutenfrei essen, ohne jegliche Kontamination.

Auf einmal - wir standen immer noch - fuhren 3 Autos vom Parkplatz und wir konnten hinein fahren. Das war wirklich großes Glück.
Perfekt!

Offline ma_nu

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #315 am: 21. Juni 2019, 00:02:01 »
Eure Fahrt auf den Haleakala hat sich aber voll gelohnt! Herrlichste Sicht - hach, ich könnte sofort los.

Offline ma_nu

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #316 am: 21. Juni 2019, 01:10:41 »
Angie, eine Frage/ Bitte: falls euch in einem der Couponhefte zufällig ein Rabattcode vom Plantation Hale in die Finger fällt, wärst du so lieb, und würdest ihn mir schicken? Habe gerade auf der webseite gesehen, dass es ein diesbezügliches Feld gibt, was gefüttert werden möchte. ;)
Aber bitte nur, wenn es für dich okay ist und keine Umstände macht.

Offline Karin

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #317 am: 21. Juni 2019, 06:53:32 »
Hi Angie,
Bei Buffets kann man sich nie sicher sein, was andere mit den Löffeln anstellen.
Da haben die Luau Betreiber absolut recht.

Daher meinte ich ja, wenn in einer Küche Soja verwendet wird, ist es auch nicht 100 Prozent auszuschließen,  dass über Geschirr, Besteck, das im selben Spülwasser lag,  Pfannen, die nur ausgewischt wurden, Fettspritzer von der Nachbarpfanne.... Spuren von Soja doch in Deinem eigentlich Soja freien Essen landen. Möglicherweise hast Du eine winzige Toleranz.
Manu hat es auch schwer.

Ihr müsst wirklich immer aufpassen.
Und dürft nie mal eben unbedarft auswärts essen gehen.
Oder im Supermarkt mal eben schnell einkaufen, ohne die Zutatenliste zu studieren.
Nicht witzig.

Ihr habt hoffentlich längst Routine, die es etwas erleichtert. Aber die Zutatenlisten werden ja gerne mal "verbessert". Sprich geändert.

Good Luck, Ihr beiden.

Schönen Urlaub, Angie.



Offline delfinus

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #318 am: 21. Juni 2019, 07:56:09 »
Wunderschöne Bilder vom Krater,dankeschön😍

Liebe Grüsse

Delfinus

Offline Angie

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Re: Kurzreisebericht Hawai'i 2019
« Antwort #319 am: 21. Juni 2019, 08:51:05 »
Ich muss 100% glutenfrei essen, ohne jegliche Kontamination.

Das ist auch ein schweres Los, du musst ja - wie ich - überall Acht geben, was du isst, lesen, wenn du irgendetwas kaufen willst oder alternativ verzichten, wenn es unklar ist.

Wir können uns die Hände reichen.
Liebe Grüße,
Angie


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