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II.
Fiesta de la Aceituna 8. Dezember 2010
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Im Rahmen der traditionellen Fiesta de Santa
Lucía, die am 4. Dezember begonnen hat, findet
heute am Sportplatz der Schule in Santa Lucía de
Tirajana die II. Fiesta de la Aceituna (Fest der Olive)
statt.
Oliven sind seit jeher ein wichtiges
Nahrungsmittel der Canarios und die Oliven von Santa
Lucía sind über die Grenzen der Gemeinde
hinaus bekannt und beliebt.
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Ursprünglich gab es nur eine Sorte Oliven, "aceituna
del país" (Olive des Landes) genannt.
Mittlerweile wurden spezielle Sorten kultiviert. Hier
handelt es sich um die kleinen, schwarzen Oliven "Arbequina",
um den großen, ebenfalls schwarzen Bruder "Picual"
sowie um die rot-grüne Sorte, "Manzanilla Sevellana".
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Selbstverständlich gab es genügend Kostproben,
wobei die Oliven mit oder ohne roter Mojo-Sauce angeboten
wurden. |
| Diesem Herrn konnte man einem sehr interessanten
Vortrag über das Olivenöl lauschen. Zwischendurch
gab es auch hier Kostproben, bei denen man mit dem
Geruchs- und Geschmackssinn den Unterschied zwischen
dem schwarzen und gelb-grünen Olivenöl feststellen
konnte. |
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Auch käuflich konnte man die eingelegten Oliven
erwerben. Dafür wurden sogar Plastikgefäße
in verschiedenen Größen bereit gestellt,
sodass der kaufwillige Kunde erst gar nicht in die
Verlegenheit kam, wie er denn eine kleine Portion
Oliven nach Hause bringen könnte. |
| Andere Händler boten die Oliven in Glasgefäßen
an. |
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Großer Beliebheit erfreute sich "el aceite
de oliva", das Olivenöl, und hier besonders
die Sorte "Aceite de Oliva Virgen Extra", die
von hervorragender Qualität ist und einen aromatischen,
fruchtigen Geschmack besitzt.
Auch das Fernsehen war vertreten, ich konnte jedoch nicht
in Erfahrung bringen, an welchem Tag zu welcher Uhrzeit
das hier Gedrehte ausgestrahlt wird.
Dieses Jahr wurde die Fiesta de la Aceitunas erweitert,
sodass auch andere Handwerksbetriebe ihre Produkte anbieten
durften.
Erstmalig wurde auch Wein der Region Barranco de Tirajana
verkauft.
Auch einem Weber konnte man bei seiner Tätigkeit
zusehen.
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Schöner Holzwandschmuck fehlte
ebenfalls nicht. |
Für die Kinder gab es Hüpfburgen sowie das
beliebte Eselreiten.
| Punkt 12 Uhr läuteten fünf
Minuten lang die Glocken der Iglésia de Santa
Lucía, gleichzeitig wurden zwölf Böllerschüsse
abgefeuert. |
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So wie letztes Jahr trieb uns kurz darauf der plötzlich
einsetzende, heftige Regen nach Hause.
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