Aloha 
Das Coconut Grill Restaurant in Hilo, 136 Banyan Way,
hat keine eigene Website. Das Restaurant ist dem Hilo
Seaside Hotel angeschlossen, steht aber selbstverständlich
jedem zur Verfügung. Es ist vom Frühstück
bis inklusive Dinner geöffnet.
In den letzten Jahren gingen wir zum Dinner immer ins
Pond's
Restaurant, das nur einen Steinwurf
entfernt ist. 2014 sollte es anlässlich unseres Hochzeitstages,
der gleichzeitig mein Geburtstag ist, ein anderes Restaurant
werden und daher fiel die Wahl auf das Coconut Grill Restaurant.
Tags zuvor fuhren wir zum Coconut Grill Restaurant, denn
ich musste unbedingt in Erfahrung bringen, ob ein Steak
oder dergleichen ohne Soja in der Sauce angeboten wird.
Da ich eine ausgeprägte Soja-Allergie habe, muss
ich seit ein paar wenigen Jahren achten, nicht mal Spuren
von Soja zu mir zu nehmen, dabei würde mir Soja so
gut schmecken.
Wir bekamen die Auskunft, dass Soja nur aus ausdrücklichen
Wunsch und selbst dann nur in einem extra Schälchen
gereicht wird - klasse! Genau das wollte ich hören.
Daher reservierten wir für den nächsten Tag
für 6pm einen Tisch am Fenster.
Tags darauf betraten wir pünktlich das Restaurant
und wurden (wie schon tags zuvor) sehr freundlich begrüßt
und zum reservierten Fensterplatztisch geführt und
bekamen kurz darauf die Speisekarte gereicht.
Ich bestellte ein Cola light, Michi ein Golden Ale.
Kurz darauf wurden kleine Weißbrotscheiben mit
einer Alioli Sauce serviert, es schmeckte sehr gut 
Zum Dinner gehörte jeweils eine Suppe, wir bekamen
eine Seafood Chowder, einfach nur köstlich!
Klickt auf die Fotos,
sie vergrößern sich.
Als Hauptspeise
bestellte ich ein Kahuna Rib Eye Steak, das mit
einer Pilzsauce sowie Kartoffelpürree mit Knoblauch
serviert wurde. |
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Michi bestellte Surf N Turf, erhielt ein "overbroiled"
Steak, kombiniert mit vier Shrimps in einer Kokosnuss-Panade
sowie weißem Reis und etwas Gemüse und zweierlei
Saucen.
Das Essen schmeckte hervorragend
Die Bedienung war sehr freundlich und flink. Die Lady
fragte, ob wir noch die Dessert-Karte sehen möchten,
Michi sagte sofort zu.
Das Wort "Lava Cake" klang verlockend und Michi
bestellte diesen, dazu Kaffee 
Es waren drei Kugeln Eis, in der Mitte ein Brownie mit
Karamellsauce, darüber Schlagobers und Erdbeersauce,
sah wirklich aus, als würde Lava darüber laufen.
Wir haben mit dem Coconut Grill Restaurant die besten
Erfahrungen gemacht und eines ist so gut wie sicher: Wir
kommen wieder!
UPDATE 29. Juni 2019:
Heute sollte es zum Lunch ins Coconut Grill gehen.
Michi bestellte Chicken Katsu mit braunem Reis und Coleslow
sowie Sweet Potatoes, ich geschnittenes gebratenes Rindfleisch
mit Gemüse.
Bald
kam ein Gruß aus der Küche, händisch
geschnittene Kartoffelchips. Michi genoss die Kartoffelchips
alleine, ich durfte sie nicht essen, weil Soja im
Spiel war, wie mir der Koch versicherte. |
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Zu Michis Chicken Katsu mit brauenm Reis, Coleslow
und Sweet Potatoes gab es eine sehr gut schmeckende
Sauce zum Eintauchen, auch Michis Essen war sehr
lecker!
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Im Coconut Grill wurden wir noch nie enttäuscht,
im Gegenteil.
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;)
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