In den letzten Jahren gingen wir für das Dinner anlässliches unseres Hochzeitstages immer ins
Pond's in Hilo, nahe dem Hilo Hawaiian Hotel. Wir waren immer sehr zufrieden, wollten jedoch 2014 einmal ein anderes Restaurant testen.
Die Wahl fiel auf das Coconut Grill Restaurant, das dem
Hilo Seaside Hotel angeschlossen ist. Leider hat das Restaurant keine eigene Website. Es ist vom Frühstück bis inklusive Dinner geöffnet.
Es steht 136 Banyan Way, nicht mit dem Banyan
Drive verwechseln!
Zuvor mussten wir jedoch in Erfahrung bringen, wie es mit Soja in den dort angebotenen Speisen aussieht, da ich nicht einmal Spuren von Soja essen darf. Wir erfuhren, dass Soja grundsätzlich nicht in ihren Speisen verwendet wird, sondern wenn, dann nur auf Wunsch und selbst dann wird Soja in einem extra Schälchen serviert. Somit stand unserem geplanten Dinner nichts mehr im Weg und wir reservierten sicherheitshalber zwei Plätze.
Am nächsten Tag waren wir pünktlich dort und wurden zu unserem Tisch geleitet. Umgehend wurde uns die Karte gereicht, wir bestellten Getränke und studierten die Karte.
Während dessen wurden kleine Weißbrotscheiben mit einer Alioli Sauce serviert, es schmeckte sehr gut
Zum Dinner gehörte jeweils eine Suppe, wir bekamen eine Seafood Chowder, einfach nur köstlich!
Nach der Hauptspeise dauerte es nicht sehr lange, bis unsere Speisen serviert wurden.
Für Michi gab es Surf N Turf, er erhielt ein "overbroiled" Steak, kombiniert mit vier Shrimps in einer Kokosnuss-Panade sowie weißem Reis und etwas Gemüse und zweierlei Saucen.
Für mich gab es ein Kahuna Rib Eye Steak, das mit einer Pilzsauce sowie Kartoffelpürree mit Knoblauch serviert wurde.
Alles in allem schmeckte es uns hervorragend
Die Bedienung war sehr freundlich und flink. Die Lady fragte, ob wir noch die Dessert-Karte sehen möchten, Michi sagte sofort zu.
Das Wort "Lava Cake" klang verlockend und Michi bestellte diesen, dazu Kaffee
Es waren drei Kugeln Eis, in der Mitte ein Brownie mit Karamellsauce, darüber Schlagobers und Erdbeersauce, sah wirklich aus, als würde Lava darüber laufen.
Wir haben mit dem Coconut Grill Restaurant die besten Erfahrungen gemacht und eines ist so gut wie sicher: Wir kommen wieder!
