Ich war zwar noch nie auf Hawaii, aber das "Frühstücksproblem" ist auf dem Festland USA im Prinzip das gleiche, das amerikanische Frühstück ist generell nicht vergleichbar mit allem, was man von zu Hause gewohnt ist.
Was unserer Meinung nach noch halbwegs einem belegten Brötchen o.ä. am nächsten kommt, ist ein Sub von Subway (die es bestimmt auf Hawaii auch gibt). Wir essen schon lange fast nur noch bei Subway am Morgen, meistens bestellen wir uns zwei Footlong (das sind 2 ganze Brote a 30cm), die kosten im Angebot oft nur 5$ pro Stück. Am liebsten "Black Forest Ham" (Achtung, mit "Schwarzwaldschinken" hat das nichts zu tun, das ist gekochter Schinken bei Subway) mit den üblichen Zutaten (Käse und Salate nach Wahl). Das ganze getoasted (wird auf Wunsch angeboten), dadurch schmeckt es etwas knuspriger und ist leicht angewärmt, mit 2 Getränken kommt es insgesamt auf ca. 15$ für zwei Personen.
Meistens bleibt ein halber Sub zurück (wir teilen uns die Brote zum Frühstück), den haut sich Sylvia dann am Nachmitttag noch rein, wenn der erste Hunger wiederkommt, ich selbst schaffe es problemlos bis zum Abendessen.
Wer noch nie bei Subway war, wird beim ersten Besuch evtl. vom ungewohnt mühseligen Bestellprozess abgeschreckt, aber wenn man sich dran gewöhnt hat, ist das ein wirklich gutes Frühstück. Wir essen das fast nur noch zum Frühstück, die amerikanischen Ei- und Speckorgien oder die ganzen Süssdinger (Donuts und Co.) hängen mir schon nach allerkürzester Zeit zum Hals heraus.... selbst wenn im Motel so etwas angeboten wird, meistens landen wir doch beim Subway.