Angies Hawaii Forum
Hawaii => Restaurants, Fast Food, Lebensmitteleinkäufe, Rezepte => Thema gestartet von: Juergiboy am 16. April 2013, 10:47:38
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Hallo an Alle,
da ich in wenigen Wochen mit meinem Sohn die Inseln besuchen werde (freu!! ;D), bin ich aktuell auf der Suche nach Lokalen (am liebsten der schnelleren, günstigeren Sorte), die auch ein nennenswertes Angebot an glutenfreien Speisen haben.
Ich werde vermutlich weder Lust noch Zeit haben immer den Kochlöffel zu schwingen, daher hier meine Anfrage!
Wir werden in folgenden Orten wohnen, die also auch schwerpunktmäßig interessant sind:
Kona
Hilo
Kihei
Kapaa
Waikiki
Ich bin gespannt auf Eure Tipps, es ist nämlich sehr schwer von hier aus bereits fündig zu werden...
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Hallo Jürgen,
du hast Recht, es ist nicht einfach.
Fürs Erste habe ich etwas in Kailua Kona gefunden und zwar The Lotus Café (http://www.thelotuscafe.com/). Klicke unten auf dieser Website auf "preview our dinner menu" und gehe 2 Seiten weiter, dort steht dann, dass es auch glutenfreies Essen gibt und du kannst die Speisekarte lesen, um schon mal einen Eindruck zu bekommen.
Mehr habe ich im Moment noch nicht gefunden, aber ich suche weiter.
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Oh! Jetzt habe ich eine Website entdeckt, wo man mit einem pull down menu diverse Orte auf Hawai'i wählen kann, die Restaurants auflisten, die glutenfreies Essen anbieten: http://www.glutenfreeregistry.com/gluten-free-state-search.do?state=HI
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Tja unsere Angie. Immer eine Antwort parat :goldpokal Den gibt es nicht nur für die Bilderrätsel.
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:-[ :-[ :-[
Ich bekomme außerhalb eines Bilderrätsels einen Goldpokal? :-[ :-[ :-[
Du machst mich wirklich sehr verlegen, aber ich freue mich trotzdem, danke :)
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Dem kann ich mich nur anschließen - wenn einem irgendwo geholfen wird, dann hier bei Angie! :dafuer
Oh! Jetzt habe ich eine Website entdeckt, wo man mit einem pull down menu diverse Orte auf Hawai'i wählen kann, die Restaurants auflisten, die glutenfreies Essen anbieten: http://www.glutenfreeregistry.com/gluten-free-state-search.do?state=HI
Hey, die Seite ist wirklich cool, da werde ich mich mal ausgiebig umsehen! Danke!
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Hast du Zeit für die Website mit dem pull down menu? Wenn nicht, liste ich dir je nach Ort die Restaurants auf mit der jeweiligen Website. Lass' es mich wissen, ok?
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Hast du Zeit für die Website mit dem pull down menu? Wenn nicht, liste ich dir je nach Ort die Restaurants auf mit der jeweiligen Website. Lass' es mich wissen, ok?
Das ist ganz lieb, vielen Dank! Aber ich denke ich werde mir mal die Zeit nehmen das ausgiebig zu studieren. Ich muss mir dann ja auch anschauen wo die so zu finden sind.... und was es da gibt.
By the way: Ich habe immer wieder riesige Problem mit dem Finden irgendwelcher Adressen in den USA. Die Logik mit den Hausnummern (oder sonstige Geheimnisse) erschliesst sich mir offenbar nicht - gibt es da einen Trick? :o
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Das ist ganz lieb, vielen Dank! Aber ich denke ich werde mir mal die Zeit nehmen das ausgiebig zu studieren. Ich muss mir dann ja auch anschauen wo die so zu finden sind.... und was es da gibt.
Ich habe mich ein wenig durch diverse Speisekarten gelesen, vieles liest sich lecker. Es gibt sogar glutenfreie Pizzen.
By the way: Ich habe immer wieder riesige Problem mit dem Finden irgendwelcher Adressen in den USA. Die Logik mit den Hausnummern (oder sonstige Geheimnisse) erschliesst sich mir offenbar nicht - gibt es da einen Trick? :o
Ich denke, die Logik oder nicht-Logik mit den Hausnummern erschließt sich vielen nicht - auch mir nicht immer. Am idealsten ist es heutzutage, wenn man die exakte Adresse schon zu Hause in Google Earth eingibt und dann mit Street View sich das ganze näher ansieht. Dann weiß man schon, an welchen Gebäuden man zuvor vorbei fährt, ehe man zum gesuchten Objekt kommt. Das ist für mich das Optimale und außerdem wird die Vorfreude noch mehr erhöht, weil man schon virtuell auf Hawai'i herum fährt :hippie
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im prinzip zählen die die häuser auf einer straße ab einem bestimmten punkt durch und unterteilen das in blöcke
in san francisco führt eine große hauptstraße quer durch die stadt. als wir gefragt haben, was das taxi vom flughafen zu einer bestimmten adresse kostet, hat die dame den stadtplan genommen, diese hauptstraße gesucht, dann unsere gewünschte straße und von der hauptstraße aus die häuserblöcke gezählt. sie konnte uns punktgenau sagen, wo wir hinmüssen.
bei der technik kriegt jeder block - eine anzahl häuser auf einer straße getrennt durch querstraßen - eine nummer, beginnend bei 1, hat die straße 10 blöcke fangen die halt bei 1 an und hören bei 10 auf. dazu kommt die nummer des hauses innerhalb des blocks, und auch da haben die wie wir eine links-rechts-verteilung. und weil der block mehr als 10 häuser haben kann ergeben sich dann hausnummern wie 106, 206, 847, 1024 etc.
du musst quasi nur rauskriegen, in welche richtung die zahlen kleiner und in welche sie größer werden, wenn du eine straße langfährst, danach kannst du blöcke zählen und dich so leichter an die nummer rantasten, die du suchst. funktioniert aber wohl nur in planstädten und nicht in historisch gewachsenen, wo es auch wenige gerade straßen gibt.
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.....bei der technik kriegt jeder block - eine anzahl häuser auf einer straße getrennt durch querstraßen - eine nummer, beginnend bei 1, hat die straße 10 blöcke fangen die halt bei 1 an und hören bei 10 auf. dazu kommt die nummer des hauses innerhalb des blocks, und auch da haben die wie wir eine links-rechts-verteilung. und weil der block mehr als 10 häuser haben kann ergeben sich dann hausnummern wie 106, 206, 847, 1024 etc.
Ok....... in der Theorie verstehe ich das ja, in der Praxis würde mir das vermutlich auch nicht viel helfen :-X
Sollte ich eine bestimmte Adresse schon vorher wissen, werde ich wohl Dr. Google um Hilfe bitten und mir eine Karte ausdrucken.
Ich ja auch nicht schlimm,. man kann ja schließlich nicht alles können :engel2
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Manchmal kann die Sucherei auch ganz witzig sein, zumindest empfinden wir das so. Ganz nach dem Motto "find the object" ;)
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Jürgen ich weiß nciht ob mich relevant aber man findet eigentlich viel finde ich da viel Amis ja Angst vor Kohlehydraten haben ;) in kihei Maui gibt es eine glutenfreies lokal de Besitzer haben selber zoliake. Irgendwas mit brick oven es ist in dem komplex wo der große drugstore ist
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Du meinst die Brick Oven Pizza, die auch dort ist, richtig?
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Genau
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Wusste ich es doch.
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Nachdem wir jetzt bereits dort gewesen sind, kann ich bestätigen, dass eine glutenfreie Ernährung in den USA wesentlich einfacher ist als hier.
Sogar bei McD kann man ohne Probleme den Cheeseburger ohne Bun bestellen - das Gesicht möchte ich hier nicht sehen ::)
Die Brick Oven Pizze haben wir damals auch besucht - uns hat es gut geschmeckt!
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kann ich bestaetigen. Ich esse ja glutenfree wegen Unvertraeglichkeit.
Glutenfree gibt es wirklich ueberall. Und in Restaurants kann man immer fragen und es wird sich dann bemueht, ein Menue zusammenzustellen, was man essen darf.
Und Supermaerkte in USA haben ganze Abteilungen wo es nur glutenfree gibt
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Hallo,
bin zufällig auf den Thread gestoßen, da wir auch ganz gerne mal glutenfrei essen.
Die Seite http://www.glutenfreeregistry.com/ scheint nicht mehr zu funktionieren. Gibt es eine Alternative?
Vielen Dank ;-)
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Diese Gewürzmischungen sind alle glutenfrei,steht auch auf der Verpackung als Hinweis.Und lecker sind sie auch.
(http://up.picr.de/29175989op.jpg)
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Hallöchen!
Die Seite http://www.glutenfreeregistry.com/ scheint nicht mehr zu funktionieren. Gibt es eine Alternative?
eine alternative Website ist mir nicht bekannt. Die von dir verlinkte Website bietet dort nicht mehr den früheren Inhalt an, sondern du musst dir gegen Geld die App kaufen.
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Schade, trotzdem danke für die Info ;-)
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hier kann man auch schauen
https://www.findmeglutenfree.com/us/hi/hilo
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Top, danke!!!
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In diesem thread wurde lange nichts mehr geschrieben, daher wollte ich gern meine von 2018 Erfahrungen kundtun:
Die App findmeglutenfree.com ist eine super Hilfe, wenn man - wie ich - zwingend auf glutenfreies (gf) Essen angewiesen ist. Ich habe mir im Vorfeld der Tour die Reviews angeschaut und die in Frage kommenden Restaurants vorausgewählt. Hat alles bestens geklappt.
Überraschende Momente: In Downtown Hilo gab es einen kleinen Poke-Laden, in dem ich auch gf Poke bekommen habe (scheitert i.d.R. an der Sojasauce).
Bei den Essenständen an der Road to Hana wurde ich ebenfalls fündig.
Und in Hawi (Big Island) gab es gf Banana Bread! Mein absolutes highlight.
Ansonsten waren wir mehrfach im Coconut‘s Fish Cafe (Kihei/Maui und Kapaa/Kauai) sowie beim Inder Shivalik (in Kapaa).
Gf Lebensmittel fanden wir sowohl bei Foodland als auch im Safeway. Brot liegt gibts fast immer nur im TK-Bereich (sehr teuer, hatte aber bisschen was von zu Hause mitgenommen).
Wer ebenfalls betroffen ist und weitere Infos braucht, einfach hier melden.
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Glutenfrei muss ich nicht essen, aber absolut sojafrei. Das ist auf den Inseln oftmals sehr schwer bis unmöglich zu bekommen. Weißt du, ob es dafür auch eine App gibt?
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Leider nein, Angie. Auch wenn ich von deiner Unverträglichkeit schon mehrfach etwas gelesen habe, darauf vor Ort geachtet habe ich nie.
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Ok, ist nicht so schlimm.
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Glutenfrei muss ich nicht essen, aber absolut sojafrei. Das ist auf den Inseln oftmals sehr schwer bis unmöglich zu bekommen. Weißt du, ob es dafür auch eine App gibt?
Hilft dir diese website vielleicht?
https://www.verywellhealth.com/food-allergy-apps-to-help-keep-you-safe-1324320
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Hilft dir diese website vielleicht?
https://www.verywellhealth.com/food-allergy-apps-to-help-keep-you-safe-1324320
Das ist in der Tat sehr interessant, morgen werde ich mich dieser Website intensiv widmen. Danke für den Link!
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Würde mich freuen, wenn etwas passendes dabei wäre!
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Nun habe ich alles, was auf dieser Website steht, gelesen. Es ist kaum etwas neues dabei, das ich nicht wusste. Ist aber kein großes Wunder, da ich schon jahrelang mit dieser Soja-Allergie leben muss und meine Erfahrungen gesammelt habe.
Was ich bis jetzt nicht gewusst habe ist, dass Personen mit einer Soja-Allergie auch eine Allergie gegen Bohnen, Nüsse etc. haben können. Zum Glück habe ich das noch nicht beobachtet und ich hoffe, das kommt bei mir nicht auch noch dazu.
Auf Hawai'i habe ich in den letzten Jahren festgestellt, dass Speisen (z.B. die Clam Chowder) gefühlt ewig kein Soja enthielten und ein Jahr darauf schon. D. h., auch wenn ich eine Speise schon zig Mal gegessen habe, muss ich Jahr für Jahr aufs Neue fragen, ob Soja enthalten ist. Meist erhalte ich als Antwort "we just add water", dann lasse ich mir die Packung geben, damit ich selbst nachlesen kann, was alles drinnen ist.
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Es ist kaum etwas neues dabei, das ich nicht wusste.
Schade. Ich hatte gehofft, es findet sich auch für dich eine gute app für unterwegs.
Zutaten lesen ist immer eine gute Entscheidung! Oft ist das Wissen um die Inhaltsstoffe einfach unzureichend.
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Schade. Ich hatte gehofft, es findet sich auch für dich eine gute app für unterwegs.
Auch wenn ich mittlerweile viel über die Soja-Allergie weiß, sauge ich trotzdem alles wie ein trockener Schwamm auf. Es könnte ja durchaus sein, dass ich mal etwas neues lese und das will ich mir dann keinesfalls entgehen lassen.
Zutaten lesen ist immer eine gute Entscheidung! Oft ist das Wissen um die Inhaltsstoffe einfach unzureichend.
Dieses Jahr in Kilauea an der North Shore von Kaua'i. Wie so oft gingen wir auch dieses Mal in's Pizza, früher hieß es "Pau Hana Pizza". Dort stand, dass es Clam Chowder geben würde. Ich bat um die Allergenliste, die hatten sie aber nicht, sie bereiten die Clam Chowder selbst zu und die junge Lady reichte mir das Rezept (leider habe ich es nicht fotografiert). Dort stand ein Wort drauf, das ich noch nie gehört oder gelesen habe und ich fragte nach. Es hieß, es sei ein Pulver und die Lady gab mir die kleine Dose. Dort stand u.a. als Inhaltsstoff "soy" drauf, also musste ich wieder einmal mehr verzichten.
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Ja, das kenne ich ...
Gestern war ich seit langem mal wieder bei findmeglutenfree.com (Urlaubsvorbereitung) und habe gesehen, dass es dort auch eine Filterfunktion bzgl. Soja gibt. Vielleicht schaust du dort doch noch mal?
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Ich habe nun die findmeglutenfree.com-Website aufgerufen, aber so sehr ich mich auch bemühe, ich finde die Filterfunktion nicht. Wo hält sie sich denn versteckt?
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Hast du zunächst einen Ort zum Suchen eingegeben? Dann erscheint rechts ein Feld, ganz ganz runter scrollen bis soy-free. Da es eine gluten free Seite ist, erscheinen dann aber auch nur Restaurants, die gluten free UND soy free in den Bewertungen vereinen.
Wenn ich wüsste, wie man hier einen screenshot dranhängen kann ... :kratzen
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*hüstel* - nein, ich habe keinen Ort angegeben. Ich war offenbar fälschlicherweise der Meinung, ich würde soy-free ohne Ort sehen. Ich versuche es gleich noch einmal.
Zu Screenshot anhängen: Wenn du in deinem Beitrag unterhalb des Textfeldes "Anhänge und andere Optionen" links mit dem + öffnest, öffnet sich ein Klappmenü. Ein kleines Stück weiter unten in diesem Klappmenü gibt es den Punkt "Datei anhängen", dort hängst du den Screenshot an, fertig.
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Jetzt hat es funktioniert! Wenn ich aber auf "soy-free" gehe, kommt die Meldung "Sorry, there were no businesses matching the given search criteria." :( Ich habe als Ort Hilo eingegeben.
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Jetzt hat es funktioniert! Wenn ich aber auf "soy-free" gehe, kommt die Meldung "Sorry, there were no businesses matching the given search criteria." :( Ich habe als Ort Hilo eingegeben.
;D Klasse, mit Hilo hab ich es auch als erstes versucht. ;D
Nimm mal Kailua Kona, da kommt ein Treffer.
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Ht geklappt! Danke fürs Erklären.
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;D Klasse, mit Hilo hab ich es auch als erstes versucht. ;D
Nimm mal Kailua Kona, da kommt ein Treffer.
Bei Kailua Kona bekomme ich tatsächlich einen Treffer. Das Dumme ist nur, wir sind - wenn überhaupt - nur mal kurz tagsüber in Kona, abends nie, weil wir im Osten wohnen, die ganzen 4 Wochen.
Ich werde aber die Seite im Auge behalten, denn ich habe die Hoffnung, dass es ev. einen 2. oder auch 3. Eintrag für Big Island gibt, vorzugsweise im Osten ;)
Danke auch dir für deine Erklärungen :)